Prevén varios años con valores altos para la hacienda PDF Imprimir E-mail
Miércoles, 26 de Mayo de 2010 21:57

La ganadería continúa mostrando una perspectiva de valores sostenidos por varios años. "La caída de la oferta es de tal magnitud que las autoridades no pueden hacer nada para administrar los precios", sostiene el consultor Víctor Tonelli. Y agrega que "el mercado interno ya convalidó los nuevos valores por el alza de los sustitutos y el mercado externo da señales de firmeza pese a la caída del euro".

Última actualización el Miércoles, 26 de Mayo de 2010 22:08
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Curso sobre manejo de los rodeos de cría PDF Imprimir E-mail
Miércoles, 26 de Mayo de 2010 21:57

Un curso intensivo sobre manejo de rodeos de cría se dictará en el Instituto Superior de Enseñanza Agropecuaria de la SRA, a cargo de especialistas como Alejandro Cariola y Diego Alcorta. En él, se tratarán temas como instalaciones, nutrición, planificación del rodeo, destete y manejo del ternero. Además, razas, cruzamientos, selección, sanidad y comercialización. El curso se extenderá dos meses, desde el 8 de junio, todos los martes y miércoles de 18:30 a 21:30, con prácticas a campo en diferentes establecimientos y cabañas. Vacantes limitadas. Los interesados pueden obtener más información, en Olleros 2636, en el (011) 4553-1182/8419 o en la página web www.sra.org.ar.

Última actualización el Miércoles, 26 de Mayo de 2010 22:06
 
Una nueva revolución sexual PDF Imprimir E-mail
Miércoles, 26 de Mayo de 2010 21:54

Un equipo de la FAUBA desarrolló una técnica que, por clonación de espermatozoides, puede elegir el sexo de las crías.

Juan Manuel Repetto

Especial para Clarín Rural.

Un trabajo llevado a cabo por argentinos, que desarrolla una nueva técnica para elegir el sexo de las crías, a través de la clonación de espermatozoides, y que podría tener un fuerte impacto en diversas actividades pecuarias, fue premiado recientemente por la Asociación Internacional de Transferencia de Embriones (IETS, por sus siglas en inglés).

A la cabeza del trabajo está el licenciado Gabriel Vichera, que lleva adelante una tesis doctoral sobre el tema en el Laboratorio de Biotecnología Animal de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA), y que fue premiado en esa importantísima competencia mundial para estudiantes.

IETS premia a los mejores trabajos de investigación a nivel mundial generados por jóvenes investigadores, que se destacan por su diseño, originalidad y creatividad. En este caso, el desarrollo de una novedosa técnica que permite la clonación y multiplicación de espermatozoides, y que fue utilizada con éxito como método de transgénesis, fue uno de los trabajos más destacados de toda la competición.

Entre numerosos trabajos de los laboratorios más avanzados del mundo, se encontraba el proyecto de transgénesis mediada por clonación de espermatozoides realizado por Vichera, el licenciado Federico Pereyra Bonnet y el estudiante Ramiro Olivera, bajo la dirección del Dr. Daniel Salamone, que en una parte del trabajo contaron con la colaboración de expertos de la UNSAM.

El punto más impactante de este nuevo método es que proporciona una alternativa para obtener un consistente y alto número de gametas masculinas a partir de un único espermatozoide, aumentando radicalmente las chances de obtener nacimientos.

Esta técnica tiene potencialmente una enorme utilidad en producción pecuaria, debido a que brinda la posibilidad de determinar, mediante un análisis genético, el sexo de los múltiples núcleos espermáticos copiados, en forma previa a ser utilizados en una fertilización in-vitro. Así, permitirían elegir el sexo de las futuras crías.

"El hecho de poder preseleccionar el sexo de las crías ha sido uno de los objetivos más buscados de todos los tiempos. Además, utilizando marcadores genéticos, se podrían seleccionar ciertos atributos favorables, previamente a la formación del embrión, como por ejemplo marcadores de terneza de la carne", explicó Vichera.

La clonación de espermatozoides también podría revolucionar la transgénesis animal, debido a que además de multiplicar el número de embriones transgénicos producidos a partir de un solo espermatozoide, también genera embriones con un alto índice de homogeneidad de incorporación del transgen. Este hecho es requisito fundamental para la obtención de crías transgénicas totalmente funcionales.

"La posibilidad de modificar el genoma a partir de la introducción de genes en un animal, con una alta eficiencia de expresión homogénea, se proyecta como una herramienta sin precedente a nivel productivo. Esta técnica podría ser implementada, por ejemplo, en todos los animales de granja, permitiendo la producción masiva de animales transgénicos con características zootécnicas superiores, productores de biofármacos", agregó Salamone.

"Nuestros resultados demuestran por primera vez a nivel mundial que es posible clonar y multiplicar espermatozoides a partir de un único espermatozoide; que es posible utilizar espermatozoides clonados para generar embriones transgénicos en mamíferos, que la técnica de transgénesis mediada por clonación de espermatozoides es más eficiente que otras técnicas existentes y que potencialmente podría utilizarse en todas las especies de mamíferos", resumió.

Actualmente, tienen el foco puesto en el desarrollo de una técnica que permite la clonación y multiplicación de las gametas femeninas (óvulos), en la cual Argentina cuenta con la primera preñez en bovinos a nivel mundial. El nacimiento a partir de esta experiencia está previsto para mediados de junio.

 

Fuente: Clarín, suplemento Rural, sábado 22 de mayo de 2010

Última actualización el Miércoles, 26 de Mayo de 2010 22:09
 
Achicar costos, con buen resultado PDF Imprimir E-mail
Miércoles, 26 de Mayo de 2010 21:55

Productos que aceleran la fermentación y bajan las pérdidas en el silo. Y pinturas que sirven para detectar celo.

Ratificando lo que sucedió en los últimos años, más de la mitad de las muestras ganadoras en el concurso de calidad de silos de Mercoláctea fueron inoculados con Lactosilo. Se trata de un producto biológico, basado en lactobacilos y enzimas que aceleran la fermentación y disminuyen las pérdidas del ensilado.

Última actualización el Miércoles, 26 de Mayo de 2010 22:08
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Una mirada al futuro de la ganadería PDF Imprimir E-mail
Martes, 27 de Abril de 2010 15:30

La situación actual de la ganadería debe contemplarse con una mirada que abarque el total del país y las diferentes situaciones que originaron los dos aspectos desencadenantes de la misma: por un lado la desaparición de más de 13 millones de las mejores hectáreas ganaderas, que se destinaron a la agricultura, concentrando una gran cantidad de hacienda en áreas de mayor vulnerabilidad y, por el otro, una sequía continua y persistente, que azotó a extensas zonas del país, desde 2007.

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