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Rearte: "Se está al inicio de un ciclo de bonanza para el sector ganadero" |
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Miércoles, 02 de Junio de 2010 15:59 |
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El referente en ganadería del INTA Balcarce, Daniel Rearte, realizó una radiografía de la actualidad pecuaria y de cómo ve el futuro.
- ¿La ganadería está atravesando un buen momento?
- Se está al inicio de un ciclo de bonanza para el sector ganadero. Afortunadamente, los precios que tiene la hacienda actualmente son excepcionales, independientemente que puedan tener una baja o vuelvan a subir, pero en general van a estar firmes por un par de años porque hay una necesidad de recomponer ese stock y no va a haber una oferta ilimitada que atente contra los precios. En términos generales, el otoño viene muy bien en lluvias y humedad, por lo que entonces estamos en una situación ideal con buenos precios y con perspectivas de armar los campos para que el próximo servicio sea uno de los mejores en lo que hace a índice de preñez y podamos aprovechar esta oportunidad del negocio de la carne.
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Última actualización el Miércoles, 02 de Junio de 2010 16:11 |
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Nace RED–Veterinarios del Interior |
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Miércoles, 02 de Junio de 2010 15:58 |
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Un nuevo agrupamiento de profesionales, preocupados por la baja fertilidad de los rodeos lecheros ha comenzado a trabajar, para generar información localizada y validada de todas las cuencas y microcuencas lecheras e impulsar cruzamientos que ayuden a superar esas limitantes.
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Última actualización el Miércoles, 02 de Junio de 2010 16:11 |
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El mito del atraso en la cría vacuna |
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Miércoles, 02 de Junio de 2010 15:51 |
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Hasta ahora se consideró al criador como a un productor reacio a incorporar nuevas tecnologías. El no coincidir con este concepto me ha conducido a múltiples y prolongadas discusiones con muchos y prestigiosos colegas. Si bien es cierto que los criadores que poseen pequeños rodeos con campos de poca superficie o que están localizados en zonas alejadas de los centros generadores de información agropecuaria son renuentes a adoptar técnicas novedosas, la misma generalidad les cabe a los pequeños invernadores, a los tamberos chicos y a los "feedloteros caseros". Y, sin embargo, no se los estigmatiza...
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Última actualización el Miércoles, 02 de Junio de 2010 16:12 |
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El maíz ya está para darse una panzada |
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Miércoles, 02 de Junio de 2010 15:52 |
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Hoy, con un kilo de novillo, se compran 13 kilos de maíz. Esto impulsa a todos los planteos ganaderos. En un contexto de mejores precios para el negocio ganadero, los productores ahora cuentan con una ventaja clave: la mejor relación carne-maíz y carne-sorgo de los últimos 20 años. “En la actualidad, por cada kilo de novillo se pueden comprar trece kilos de maíz; esta proporción, que no existía desde 1998, es muy favorable para transformar el maíz en carne”, destaca Santiago del Solar, presidente de la Asociación Maíz y Sorgo Argentino (Maizar).
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Última actualización el Miércoles, 02 de Junio de 2010 16:11 |
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Se hizo el 2° block test Brangus en Mattievich SA |
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Miércoles, 02 de Junio de 2010 15:50 |
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Con la organización a cargo de la Asociación Argentina de Brangus, entre el 1º y el 6 del actual se concretó el 2º block test en el Frigorífico Mattievich SA. Las pruebas se desarrollaron en planta de Carcarañá, Santa Fe. Para esta evaluación participaron 84 novillos Brangus de diferentes edades, provenientes de Buenos Aires, Catamarca, Chaco, Salta, Santa Fe y Santiago del Estero, todos terminados a pasto.
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